维生素B6简介:
中文名称:维生素B6
外文名称:VIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)amin B6
又 称:盐酸吡哆素
C A S:65-23-6
EINECS:277-913-8
外观:为无色晶体。
可用于食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)、饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)。
用途:营养增补剂。改质奶粉中添加量0.1mg/100g;
限量:婴幼儿食品,强化饮料3-4;营养性固体饮料7-15;配制酒1-2;含乳固体饮料12-15.8;软饮料0.4-1.2;果冻1.0-7.0。
其需要量其实与蛋白质摄食量多寡很有关系,若吃大鱼大肉者,应记住要大量补充维生素B6,。
男成人 2.0mg
妇女 1.6mg
妊娠 2.2mg
哺乳 2.1mg
婴儿 0.3~0.6mg
11岁以下 1.0~1.4mg
男孩、女孩 1.4~2.0mg
使用量为4-50mg,毒性剂量未知。
富含b6的食物有金枪鱼、瘦牛排、鸡胸肉、香蕉、花生、牛肉等