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烟酰胺生产厂家

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品牌:鲁森
型号:食品级
/:16530306868 15020573302
规格:25*1
起订:1 千克
供货总量:518888 千克
发货期限:自买家付款之日起1 天内发货
供应地:山东 荷泽市
有效期至:长期有效
最后更新:2020-02-09 10:02
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【烟酰胺生产厂家】详细说明

烟酰胺简介:

【英文名】:Nicotinamide;Niacinamide;VIT(http://www.maoyihang.com/sell/l_25/)aminPP
【CAS】:98-92-0

 【分子式】:C6H6ON2

 【相对分子质量】:122.13

【性状】:白色结晶或结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦。本品1g约溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,对光、热及空气稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水解问烟酸。 

 【用途】:营养强化剂;肉类发色剂。可用于谷类及其制品,婴幼儿食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉,方便面粉包。

 【限量】:GB-14880-2011(营养强化剂)(单位:mg/kg):调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油02-100;大米及其制品大米、米粉、米糕)40-50;小麦粉及其制品40-50;杂粮粉(包括豆粉)及其制品(**豆粉)60-120;即食谷物,包括辗轧燕麦(片)75-218;饼干30-60;蛋白饮料类10-40;果蔬汁类3-18;风味饮料3-18;固体饮料(除外豆奶粉)160-330;蛋白型固体饮料(**豆奶粉)60-120。

  品名:烟酰胺

 别名:尼克酰胺

 定义:烟酸的酰胺化合物,

 性状:结晶性粉末,无臭或几乎无臭,味苦,对光热及空气很稳定,在无机酸、碱溶液中强热,则水为烟酸。

 用途:营养强化剂,肉类发色剂,可用于谷类及其制品,饮液及乳饮料,配制酒,软饮料,果汁(果味)型饮料,学龄前儿童配方粉,孕产妇配方粉,方便面粉包。

 限量: GN14880-2011(营养强化剂)   单位:mg/kg

 

食品分类号 食品名称/分类 使用量
01.03.02 调制乳粉和调制奶油粉(包括调味乳粉和调味奶油粉) 20~100
06.02 大米及其制品(大米,米粉,米糕) 40~50
06.03 小麦粉及其制品 40~50
06.04 杂粮粉(包托豆粉)及其制品(**豆粉) 60~120
06.06 即食谷物,包括辗轧燕麦(片) 70~218
07.03 饼干 30~60
14.03 蛋白饮料类 10~40
14.02 果蔬汁类 3~18
14.04.02.02 风味饮料 3~18
14.06 固体饮料(除豆奶粉外) 160~330
14.06.02 但百姓固体饮料(**豆奶粉) 60~12

a2副本

a证件

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