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L-脯氨酸简介：
[产品(http://www.maoyihang.com/invest/)名称]:l-脯氨酸(l-proline)
[分 子 式]: c 5 h 9 no 2
[分 子 量]:115.13
[性 状]: 本品为白色结晶或结晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，
[质量标准]: 食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)级(fcc v)或根据客户需要。
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项目 |
食品级(fcc v) |
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外观 |
白色结晶或结晶性粉末 |
白色结晶或结晶性粉末 |
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含量（干基） |
98.5%～101.5% |
98.5%～101.5% |
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比旋光度 |
-84.3°～-86.3° |
-84.0°～-86.3° |
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干燥失重 |
≤0.4% |
≤0.3% |
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灼烧残渣 |
≤0.4% |
≤0.1% |
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氯化物 |
≤0.05% |
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硫酸盐 |
≤0.03% |
-- |
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铁 |
≤0.003% |
-- |
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重金属 |
≤0.0015% |
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铅 |
-- |
≤5mg/kg |
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层析法纯度检查 |
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【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
【用途二】用于生化研究，医药(http://www.maoyihang.com/sell/l_14/)上用于营养不良、蛋白质缺乏症、肠胃疾病、烫伤及术后蛋白质的补充等。
【用途三】营养增补剂。风味剂，与糖共热发生氨基-羰基反应，可生成特殊的香味物质。按我国gb 2760-86规定可用作香料。
【用途四】氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料(http://www.maoyihang.com/sell/l_9/)之一， 用于营养不良， 蛋白质缺乏症， 严重肠胃道疾患， 烫伤及外科手术后的蛋白质补充。
【用途五】医药原料及食品添加剂。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造：石油业 、制造业、农业(http://www.maoyihang.com/sell/l_33/)产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
