注册送钱,助您成为大富翁!
 
发布信息当前位置: 首页 » 供应 » 精细化学品 »山东卡拉胶生产厂家

山东卡拉胶生产厂家

点击图片查看原图
品牌:鲁森
型号:食品级
/:16530306868 15020573302
规格:25*1
起订:1 千克
供货总量:100000 千克
发货期限:自买家付款之日起1 天内发货
供应地:山东 荷泽市
有效期至:长期有效
最后更新:2020-02-08 10:54
点此询价
公司基本资料信息
 
查看联系方式
手机端打开
下载联系方式
 为保障信息发布人权益,禁止将获得的发布人联系方式用于任何非法用途,一切法律后果自负;
 发布人所发信息未经本网站进一步核实,使用前请必务核实信息的真实性,一切后果用户自行承担。
查看联系方式
 
 
 
【山东卡拉胶生产厂家】详细说明
卡拉胶简介

中文名:卡拉胶

CAS:11114-20-8

分子式:C24H36O25S2


与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;

产品(http://www.maoyihang.com/invest/)应用】

卡拉胶具有凝胶和高黏度,卡拉胶形成的凝胶是热可逆的,即加热凝胶融化成溶液,溶液冷却后又能形成凝胶,卡拉胶的水溶性好,在70℃就开始溶解,80℃则完全溶解。卡拉胶的稳定性好,即使长时间放置也不会降低其凝胶强度和黏度,在中性和碱性溶液中即使加热也会水解。

 卡拉胶在食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)工业中作为胶凝剂、增稠剂、稳定剂和澄清剂,卡拉胶可用在软糖、果冻、火腿肠、肉罐头、冰淇淋、饮料(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)、调味品、牛奶、仿生食品、果酱、啤酒、面包和宠物(http://www.maoyihang.com/sell/l_26/)食品等产品中;卡拉胶在日用(http://www.maoyihang.com/sell/l_28/)化工(http://www.maoyihang.com/sell/l_8/)品中可用在牙膏、洗涤剂、化妆品和空气清新剂等产品;在其他方面,卡拉胶可用在涂料(http://www.maoyihang.com/sell/l_10/)工业水基油漆的增稠剂、陶瓷釉料的增稠剂、水彩颜料的增稠剂、石墨悬浮剂、纺织(http://www.maoyihang.com/sell/l_29/)品和纸张的上浆料。

 果冻中作用

卡拉胶作为凝固剂,可取代通常的琼脂、明胶及果胶等。用琼脂做成的果冻弹性不足,价格较高;用明胶做成果冻的缺点是凝固和融化点低,制备和贮存都需要低温冷藏;用果胶的缺点是需要加入高溶度的糖和调节适当的pH值才能凝固。卡拉胶没有这些缺点,用卡拉胶制成的果冻富有弹性且没有离水性,因此,其成为果冻常用的凝胶剂。

  软糖中应用

 用卡拉胶做透明水果软糖,其水果香味浓,甜度适中,爽口不粘牙,而且透明度比琼脂好,加到一般的硬糖和软糖中能使产品口感滑爽,更富弹性,黏性小,稳定性增高。
a证件

0条 [查看全部]  【山东卡拉胶生产厂家】相关评论
 
更多»本企业其它产品
 
更多..其他供应推荐
  • 可循环使用钢包木龙骨广东建筑工地可循环使用钢包木龙骨
  • 人嗜环蛋白/亲环素A(CyPA)ELISA试剂盒
  • 流利式层板货架 湖南流利式层板货架供应
  • 美化用耐旱草籽内蒙足球场美化用耐旱草籽
  • 小鼠转化生长因子β(TGF-β)ELISA试剂盒
  • 台式冰激凌机辽宁食堂用台式冰激凌机
  • 注浆管复合止水橡皮带 西藏复合止水橡皮带
  • 人可溶性磷脂酶A2(sPL-A2)ELISA试剂盒
  • 粉状物防潮防水重包装袋西藏化肥粉状物防潮防水重包装袋
  • 小鼠促性腺激素释放激素(GnRH)ELISA试剂盒
  • 餐馆手工啤酒设备内蒙餐馆300升手工啤酒设备
  • 人整合素α2β(ITG α2β)elisa试剂盒
  • 小鼠内皮型一氧化氮合成酶3(eNOS-3)ELISA试剂盒
  • 环保绿滨垫海南河道护岸环保绿滨垫
  • 人P钙黏蛋白/胎盘钙黏蛋白(P-cad)ELISA试剂盒
  • 大鼠6酮前列腺素(6-K-PG)ELISA试剂盒
  • mpp电缆管湖北农田保护区mpp电缆管
  • 铝合金电动蝶阀云南乳制品业铝合金电动蝶阀
  • 大鼠骨形成蛋白6(BMP-6)ELISA试剂盒
  • 人柯萨奇病毒IgG(Cox V-IgG)ELISA试剂盒
  • 鸡白介素1(IL-1)ELISA试剂盒
  • 防水材料涂装设备广东双组份防水材料涂装设备
  • 移动式医药货架 湖南移动式医药货架销售
  • 人卵清蛋白特异性IgG(OVA sIgG)ELISA试剂盒

  • [ 供应搜索 ] [ 加入收藏 ] [ 告诉好友 ] [ 打印本文 ] [ 关闭窗口 ]